都錦味淋漬 うり(小)

奈良漬といえばやはり「うり」の奈良漬が代表格です。当店でも文句なしの一番人気。厳選された良質な徳島県産の白瓜を、職人が手仕事にて仕込んでおります。

内容量
180g

賞味期限
60日

徳島県で育てられたうりを酒粕のうま味で閉じ込めました

元々“うり”は京都「桂」の地で栽培されていました。現在、その優れた特性を受け継いだ種が徳島県で栽培されています。ちりめん状の肌、緻密な肉質、歯切れの良さが特徴です。

パッケージにも想いを込めて

都錦味淋漬の包み紙には、「誠実」「忍耐」「伝統」「香」「色」「味」「心」の文字が躍っております。
同じ物を変わらずに作り続ける愚直な思いを包んでいるのです。創業以来の変わらぬ商いの心の表現です。