都錦味淋漬 ごぼう

厳選したごぼうをそのまま漬け上げました。ごぼう独特の風味と食感をお楽しみください。

内容量
110g
賞味期限
60日

原材料に含まれるアレルギー物質(２８品目中)
なし

ごぼうの香りそのままに、奈良漬に仕上げました

一説には平安時代ごろより永く日本人に親しまれているお野菜「ごぼう」。我々にとっては身近なこのお野菜は、実は海外ではなじみが薄く食用にしているのは日本のみです。
海外では薬用として使用されることが多いごぼうは、食物繊維が豊富で独特の香りと食感を持つ日本食文化のお野菜代表ともいえる存在であり、お漬物でも重宝される食材です。
我々とは切っても切れない、この日本の誇る食材を香りも食感もそのままに奈良漬にしました。

お味の違いを確かめてみてください

香り高いごぼうの奈良漬は、他ともお味の印象が大きく違ってまいります。
独特の繊維質が浸透を妨げるため製造の手間はかかりますが、その分あっさりと漬けあがったごぼうの奈良漬はポリポリと小気味よい食感で、噛むたびに香りが鼻を抜け幸せな心地にしてくれます。
他の商品と食べ比べていただけますと、奈良漬の奥深さをお客様に感じて頂けると思います。
左の写真は「すいか」と「からし味もぎなす」を一緒に盛り付けたものですが、これらを交互に召し上がっていただきますと、きっと奈良漬の楽しさを感じて頂けるでしょう。オススメの組み合わせです。